Journée en estives avec le berger

Sur le splendide site pastoral du Bénou entre la vallée d’Ossau et la vallée d’Aspe, venez découvrir la vie de berger en estive : sa ferme en montagne, le travail quotidien avec son troupeau, le rôle du chien de berger, le pastoralisme, la faune et la flore des Pyrénées. Une expérience humaine hors du commun !

Matinée :
Arrivée au plateau du Bénou, haut lieu d’estives en Béarn.

Rencontre avec la famille du berger, visite de la ferme, découverte des troupeaux, du travail du chien, de la vie d’éleveur transhumant.

Déjeuner-grillades dans la grange :
Entrée, plat, dessert.(1/4 de vin et café compris)

Après-midi :
Balade à pied sans dénivelés sur le thème du pastoralisme et de la vie de berger offrant une vue panoramique sur la vallée d’Ossau et les hauts sommets.

Sur le chemin du retour, arrêt à la cave coopérative de Jurançon à Gan pour une visite des installations et une dégustation de plusieurs vins.